« Les demandeurs de viande d’animal abattu suivant un rite religieux ont le droit à l’étiquetage de tout morceau de viande et achètent en connaissance de cause. Mais les demandeurs de viande d’animal abattu dans le respect de la norme légale publiée en dehors de toute prescription religieuse n’ont pas le droit à l’étiquetage qu’ils souhaitent »

Réfléchissez deux secondes aurait dit JC ce n’est pas excessif. Si les demandeurs du halal/casher avaient un quelconque pouvoir en l’occurrence et qu’ils aient pu obtenir le marquage en question, les non-demandeurs sauraient immédiatement qu’il s’agit d’une viande dont ils ne veulent pas.

Bref, cherchez votre tête de turc ailleurs que chez les consommateurs comme vous, à moins que pour vous aussi, la désignation du coupable ne soit une question de choix…