Commentaire de BlackMatter
sur Les bactéries issues de notre alimentation en hausse
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Certains disent qu’on ne peut légiférer sur l’étiquetage des viandes issus d’animaux abattus selon des rituels religieux car il faudrait définir dans la législation ce qu’est un abattage halal ou casher ce qui serait discutable dans un pays laïc.
Personnellement je pense qu’une législation qui imposeraient les mentions suivantes :« Animal étourdi avant abattage » et « »Animal abattu sans étourdissement préalable" ne nécessite pas de définition légale sur le halal et le casher.