Bonsoir,
quelques infos :

1. Le Vatican est un ÉTAT
Les organes du pouvoir législatif et exécutif
Les organes du pouvoir judiciaire ==>
http://www.vaticanstate.va/FR/Etat_et_Gouvernement/Les_organes_de_l_Etat/

Quelques lois de l’Etat du Vatican
http://www.vaticanstate.va/FR/Etat_et_Gouvernement/Lois_et_Decrets/

2. exemple Allemagne / Èglise

Travail « social »...........
Allemagne[modifier]
L’évolution est assez différente du fait que c’est un État Fédéral et qu’il n’ y a pas eu de loi de séparation entre l’Église et l’État. Ce sont les « Länder » qui organisent la formation des travailleurs sociaux et les communes qui ont la responsabilité de l’action sociale. Ce qui crée des disparités entre les régions. Les Églises, catholique et évangélique sont des considérées comme des associations de service et à ce titre financés par l’impôt, ce sont les plus grands employeurs d’Allemagne.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Travail_social

Les Églises autorisées à adopter des règles particulières
Il a en effet relevé que, dans cet établissement, les collaborateurs catholiques et réformés disposaient d’un même contrat de travail. Du fait qu’un remariage n’était pas un motif de licenciement chez les protestants, il ne pouvait l’être dans le cas d’un catholique.

La justice allemande a confirmé à plusieurs reprises le principe du licenciement pour des motifs de loyauté, en se basant notamment sur les articles sur les Églises de la Constitution de Weimar, intégrés dans la Loi fondamentale de 1949. Le Tribunal constitutionnel fédéral l’a ensuite confirmé en 1985 dans une décision de principe.
http://www.la-croix.com/Religion/Urbi-Orbi/Monde/En-Allemagne-un-tribunal-precise-le-droit-de-l-Eglise-catholique-a-licencier-un-collaborateur-remarie-_NP_-2011-09-12-710259

Allemagne : L’Eglise catholique peut licencier un collaborateur remarié
http://www.catholink.ch/detail/allemagne-l%E2%80%99eglise-catholique-peut-licencier-un-collaborateur-remari%C3%A9

1) L’État participe au financement des communautés religieuses en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Espagne et en Italie
- impôt cultuel et subventions directes en Allemagne
http://www.senat.fr/lc/lc93/lc930.html

L’Eglise, un employeur pas très catholique pour ses sacristains
http://fr.myeurop.info/2012/04/02/l-eglise-un-employeur-pas-tres-catholique-pour-ses-sacristains-5069

Cordialement, aobc