bonjour Rosemar vos articles sont toujours interressant :
l’agriculture et l’élevage en France mais aussi dans d’autres pays ,ne devient plus qu’affaire de rendement ,un rendement illusoire car si on compare les rendements de quelques années en arrière en équivalent pétrole, les rendements actuelles sont certes plus important mais beaucoup plus couteux,les différents passages d’engins agricole, l’arrosage a outrance,les engrais ,et les désherbants,c’est pour le grand bonheur des Monsanto et compagnie,mais c’est un peu une folie d’autant que rendement égal baisse des prix .Sans parler effectivement de la dépendance des agriculteurs avec les semences .
pourtant nous avons la technique pour améliorer les couts ,les techniques culturales simplifiées ou
’’TCS’’ technique de conservation des sols ,qui demande beaucoup moins de passage et d’arrosage et n’épuise pas les sols ,donc évite l’abus d’engrais .
http://fr.wikipedia.org/wiki/Technique_culturale_simplifi%C3%A9e
d’autre part nous devrions avoir des attitudes de consommation simples mais que peux d’entre nous appliquent
chacun doit se comporter en consommateur intelligent en faisant travailler les producteurs locaux les consommateurs devraient se grouper pour acheter et lutter contre la main mise des grandes surfaces qui monopolisent les prix et en plus vendent de la merde qui pourri de suite a cause de la brumisation .
le bio est devenue une vaste fumisterie les produits sont tres mal contrôlés surtout quand ils viennent d’autre pays dans lesquelles les critères bio ne sont pas les mêmes
l’idéal c’est d’avoir son jardin ,ses poules ,mais tout le monde ne peut pas le faire .