Pour ouvrir ne pas se laisser enfumer par Marc Bruxman et son tableau idyllique d’une société de loisirs post-industrielle,

il faut lire cet article qui remet les yeux en face des trous à ceux qui se laissent trop facilement berner par les sirènes, j’ai cité : Agroalimentaire : Vous reprendrez bien un peu de saucisse de glu de porc malaxée ?

Le rapport avec la valeur travail, me direz vous ? cherchez un peu. Au besoin, faites vous aider par Jean de La Fontaine et sa fable : Le laboureur et ses enfants.