Je ne suis pas sûre que ce soit qu’un problème de fric ; en France nous importons énormément de bio car nous consommons plus que nous produisons ; l’Italie et l’Espagne nous exportent à peu près tout : de la luzerne à l’huile d’olive en passant par tous les légumes et autres céréales.
C’est une question de volonté ; ou de politique si les paysans ne sont pas capables d’avoir la volonté mais sont justes capables d’obéir aux subventions...