Commentaire de Gaetan de Passage
sur L'huile de l'Arbre
Voir l'intégralité des commentaires de cet article
Chez moi, tout est cuit ou rissolé à l’huile d’olive. Jamais de marga dans la poele.
Cholesterol, connais pas.
Et ça donne un petit goût aux omelettes que la marga ne donne pas.
Attention cependant de ne jamais la brûler par de trop hautes températures sinon ça devient nocif. Concrètement, si on ne voit pas de fumée, c’est bon.