Commentaire de Le péripate
sur Confession d'un végétalien prétendument repenti
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Je ne sais pas pourquoi tous s’énerve sur cette pseudo opposition végétarien carnivore. L’homme n’est à l’évidence ni l’un, ni l’autre. D’ailleurs cette opposition n’est même pas franche chez nos cousins et même lointains parents du règne animal.
Omnivore ne convient pas non plus, il y a bien des régimes propres à des espèces. Pour connaitre celui de l’homme il faut peut-être se demander ce que l’homme a mangé sur la plus grande et longue période qu’il a passé sur terre, avant la révolution du néolithique, l’invention de l’agriculture.
Charognes, tubercules, fruits, coquillages, un peu de chasse opportuniste, c’est tout. Mais surement pas ou peu de sucres lents, les hydrates de carbone.
Alors ? Faut-il se passer de pain, de riz ?
Probablement pas. Quoique .... 
