« Protection des salariés ? Aménagement d’ un espace fumeur clos, à charge pour le fumeur d’ aller chercher sa consommation au bar. »

Ben voila, ca tombe bien, c’est très exactement ce qu’a prévu la loi : la possibilité d’avoir un espace fumeur, a condition que celui-ci soit clos et sans aucun service à l’intérieur, justement pour protéger les salariés.

Ce n’est pas du tout le modèle espagnol que vous demandiez avant, qui lui permet à un restaurant de devenir completement fumeur, donc avec service dans l’espace fumeur, au mépris justemenet de la protection des salariés.

Vous pouvez donc arrêter de demander l’application d’un modèle « espagnol », et vous réjouir, car la loi applique exactement le modèle que vous souhaitez : un espace fumeur clos, à charge pour le fumeur d’ aller chercher sa consommation au bar.