Jean Yanne avait une théorie imparable pour une saine gestion du patrimoine culinaire .Pour faire du boudin , au lieu de tuer un cochon et le manger , vaut mieux lui tirer du sang , comme pour une prise de sang , et laisser le cochon en vie , et toutes les semaines on recommence . Beaucoup moins traumatisant pour le cochon . Si en plus on a un pommier .

Rocla