Commentaire de bman02_fr
sur Les secrets du Big Mac
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Pour ceux que çà intéresse, le lien pour retrouver la liste des ingrédients sur le site de MacDo et pouvoir voir çà de vos propres yeux est :
(le lien a changé depuis le temps, mais est à jour au 6 juin 2013)
Il s’agit de la liste des ingrédients aux US. Pour la France, rien de tel (et c’est bien dommage !) publié par MacDo France d’après google.
En tout cas, certains ingrédients comme le sulfate d’ammonium (un engrais d’après wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/E517 mais un « dough conditioner » dans la liste des ingrédients) ne donnent clairement pas envie