Commentaire de Renaud Delaporte
sur Ces Pauvres « restaurateurs »… On va tous pleurer !
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Le consommateur lambda, qui se précipite sur tout ce qui brille, vient pleurer ensuite sur le méchant monde !
Un restaurateur qui propose une carte simple avec des produits frais - donc chers - n’a personne.
Celui qui propose toute la gamme de produits congelés fait trois cent couverts.
Cherchez l’erreur !
Nous construisons notre civilisation avec notre Carte-Bleue. C’est trop tard pour venir pleurer.