http://www.asef-asso.fr/mon-jardin/nos-syntheses/1594-les-ogm-solution-pour-demain-ou-catastrophe-annoncee-la-synthese-de-l-asef

"[...] Les OGM sont principalement utilisés pour nourrir les animaux d’élevage. Ils atterrissent ensuite dans nos assiettes sous forme d’œufs, de viandes ou de produits laitiers. Les OGM actuellement sur le marché ont un intérêt essentiellement agronomique et économique mais elles n’apportent pas de bénéfices aux consommateurs. Au contraire, certaines associations et scientifiques affirment qu’ils présenteraient des risques pour la santé. Manipuler génétiquement des organismes peut avoir des conséquences incontrôlables car notre connaissance du fonctionnement du génome est incomplète. Alors quels peuvent être les risques des OGM pour la santé ? [...]"