Commentaire de Fergus
sur Boulangerie : la menace coréenne
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Bonjour, Montdragon.
Je ne doute pas qu’ils puissent réussir leur implantation, hélas !
Personnellement, je ne mettrais pas Paul et La mie câline sur le même plan, les produits vendus par le premier étant nettement moins mauvais que ceux du second. Et pour cause, la première enseigne est née du projet d’un vrai boulanger et a gardé un minimum des valeurs de la « boulange » traditionnelle là où la seconde enseigne s’est résolument engagée dans une logique industrielle de restauration rapide.