Bonjour, Kane.

Quoi qu’il en soit, faire soi-même son pain, quels que soient le savoir-faire personne et le matériel utilisé, est toujours une expérience enrichissante. On touche là, plus ou moins consciemment, à l’essence de la vie telle qu’on ne devrait jamais l’avoir abandonnée. Dans le même esprit, c’est pour cela que l’on apprécie les carottes de son jardin, même si elle sont un tantinet plus ligneuses que celles du cours des halles. Mais au moins a-t-on travaillé soi-même le sol où elles se sont développées !