Bonsoir, Pie 3,14.

Non, je ne refais pas le coup de l’invasion asiatique. Vous pourrez vous en convaincre en lisant mes commentaires dans ce fil. Le danger que je souligne, ce n’est évidemment pas le fait que Paris Baguette soit coréen, mais le fait qu’il s’agisse d’un groupe industriel à fort potentiel financier capable, de ce fait, de contribuer à faire disparaitre de nombreux artisans si le succès est au rendez-vous. Cela dit, j’ai tempéré ce risque dans un commentaire en mentionnant qu’il est probable que les promoteurs coréens feront appel à des professionnels français.