Le solaire thermique n’a pas besoin d’ensoleillement. Il a besoin de chaleur.
De plus, aujourd’hui (et depuis quelques années), il existe des panneaux solaires thermodynamiques, qui travaillent avec un fluide caloporteur autre que de l’eau. Ce fluide est compressé, puis détendu, il arrive alors à quelque chose comme -15°C. Il est donc réchauffé même quand il fait -10°C (avec un rendement moindre que quand il fait 30°C, évidemment).
Ce système a besoin d’électricité pour démarrer (mais essayez de démarrer une centrale nucléaire sans électricité...), mais la consommation du compresseur est négligeable par rapport à l’électricité produite).
Je n’a pas trouvé de lien autre que commerciaux (mais je n’ai pas beaucoup cherché, et je ne veux pas faire de publicité) mais les systèmes sont vendus depuis plusieurs années.