Le titre provocateur de l’article semble en choquer beaucoup.

Certes, certes.

Ceci dit, toute encyclopédie nous apprend que

Gentils, du latin Gentiles (les « nations »), est la traduction habituelle de l’hébreu Goyim, nations, qui finit par désigner les non-Juifs.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Gentils_%28religion%29

Les non-Juifs sont des Gentils, voila est qui plus plaisant, n’est-ce pas ?