@confiture
Il est clair que se mettre à distance de cette industrie mortifère sera déjà une satisfaction en soi.
Quant au reste, le problème est pour moi davantage social qu’alimentaire. Je ne rechercherai donc pas des voies d’approvisionnement alternatives.
Heureusement le végéta(r)(l)isme est de plus en plus répandu, d’ici qu’il soit en vogue, il n’y a pas loin, donc ça devrait se passer toujours de mieux en mieux au plan social.