Commentaire de lsga
sur La sensibilité au gluten : mythe ou réalité ?
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@maxx
moi, je suis toujours prêt à changer d’avis.
montrez moi qu’il existe des études scientifiques sérieuses sur le rapport entre Gluten et autisme, et je changerais d’avis.
ah, en fait, j’ai trouvé tout seul. Par contre, ça ne distingue pas le sans gluten du sans caséïne, or, autant on sait depuis longtemps que la caséine pose plein de problème de digestion, autant ce n’est pas le cas du gluten. C’est visiblement le cas de toutes les études sur les effets du sans-Gluten,elle sont à chaque fois associé à du sans-lait