Commentaire de alinea
sur Revenons à la maison !
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@Mmarvinbear
J’ai pas dit ça !!
Mais il nous faut rester dans la mesure ! l’histoire du frigo ( en général il fait 8 ou 9° dans un frigo), en hiver, à l’ombre, on a cette température.
Le réfrigérateur gâte le goût, et le fromage trop froid c’est dégueu !
Pour la bière ou le champagne, en revanche !!
Je ne marche pas pour ma part, dans la combine de tout désinfecter tout le temps ! Je vis à la campagne et j’ai les mains dans la terre ou la merde, au sens propre, très souvent ; si je me lave les mains en rentrant, je ne porte pas des gants et comme j’ai toujours des petites blessures, égratignures aux ronces, aux barbelés,etc, je ne me désinfecte jamais ! mon corps a, du coup, l’habitude de se défendre, il est fait pour ça.
Mon idée est qu’il faut prendre le progrès - et certes en hygiène alimentaire il y en a, mais ne pas avoir la phobie de la crasse, ce n’est souvent que poussière !!!
Quant aux aliments tout préparés, ils se conservent peut-être bien, mais qu’est-ce qu’on s’empoisonne !!
Les fruits, il ne faut pas qu’ils soient entassés, mais ils ont besoin d’air, le frigo, c’est hermétique... et l’air manque ! Les oeufs non plus on ne les met pas au frigo, mais il ne faut pas les garder un mois !!
Pour tout ça, il faut se réapproprier son quotidien, et ce n’est pas à la portée d’un citadin qui court tout le temps ! c’est dommage.
