À ETTORE,
Un foie gras est un foie malade. C’est certainement bon tout de même puisque les gens en mangent. Il est aussi probable que ceux qui ont chopé le H5N1 sont bons aussi et ne rendent pas plus les hommes malades que les autres mais l’occasion est bonne de renouveler le cheptel.
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D’ici Noël prochain ce serait bien de sortir un truc délicieux pour remplacer ça. Un truc végétal qui puisse, à table, se marier avec le Sauternes !
   Pas facile... !