J’ai souvent été invité à des repas dans des familles en Russie et en Ukraine. A la fin du repas, je veux dire après 12 vodkas (seulement 6 pour moi), des sto gram, les russophones comprendront, il y avait toujours un accordéon qui sortait de nulle part et un baryton accompagné de babouchkas pour interpréter des airs traditionnels. C’est là que j’ai appris que les Russes et les Ukrainiens aiment danser sur leurs airs folkloriques.