Commentaire de Jeussey de Sourcesûre
sur Bed & Breakfast, Airbnb, Knowledge Cottage.. L'hôtellerie se fait du souci
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Le rêve et l’évasion ont toujours été les moteurs de l’activité touristique.
Le problème est que les chiffres et les critères de rentabilité ont la tête dure, et les grandes concentrations humaines, en bateau, à la mer et à la montagne ont encore de beaux jours devant elles.
La découverte individuelle et les endroits sauvages sont des exceptions si ce n’est des leurres.