@Samson

De la même façon, les chalutiers hauturiers (qui partent durant environ 15 jours), en pays bigouden, embarquaient ce que l’on appelait les « pains bateaux », des grands pains ronds, à croûte très épaisse, spécialement préparés pour tenir toute une marée, dans une humidité et un air salin redoutable. Ce pain était un délice. On en trouve aujourd’hui des contrefaçons qui ne rivalisent pas avec l’original.