« L’utilisation du méthane, ce gaz à effet de serre très puissant, »
Ça dépend ! Son utilisation produit 3 fois moins de CO2 que le charbon.
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C’est sa perte (les fuites) qui seraient dommageables. Donc peu importe comment on fait : Comme c’est dangereux on fait attention de toute façon !
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Par ailleurs l’Hydrogène est encore plus dangereux.
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Sinon la solution présentée ici n’est guerre convaincante. Elle n’est pas miraculeuse car énergivore. Il vaut donc mieux continuer à faire sa cuisine au gaz naturel !