C’est bizarre votre position sur ce sujet, si je l’ai bien comprise. 

La réponse ironique dont parle Labrune met en oeuvre de nombreux concepts autres que la statistique. Déjà il faut savoir ce qu’est l’ironie, la manière d’en faire, ...

Il me semble que vous essayez à tout coup à limiter l’IA à des processus préinstallés, conçus, ... alors que vous savez très bien que les évolutions majeures de l’IA se font justement sur la complexité des concepts concomitants à mettre en oeuvre. Leur possibilité de s’améliorer par acquisition d’expérience, apprentissages de nouvelles connaissances, ...

Par exemple dans l’exemple de l’ironie dans un dialogue, l’expérience est primordiale, savoir qui est son interlocuteur, connaitre son acception du sujet, le type de relation que l’on a avec lui, ... enfin tout ce qu’une personne analyse avant de formuler une réponse ironique.