Tout n’est pas à rejeter dans le bio. Mais il ne faut pas tomber dans l’excès où s’engouffre pas mal de gens afin de devenir des extrémistes du bio envers et contre tout. En ville, il y a des marchés avec des petits producteurs qui ne demandent qu’à vous vendre leurs produits. (souvent guère plus cher qu’en grande surface)