@Rosemar
 
L’orthographe, c’est un ensemble de règles d’écriture destinées à faciliter la lecture (vitesse et compréhension) au dépend de l’écriture. Et c’est assez logique : un écrivain, plusieurs lecteurs.
 
Accessoirement, elle dévoile un peu l’étymologie des mots, mais comme quelqu’un l’a fait remarquer plus haut, ce n’est pas une science exacte. Par exemple en français on utilise « ph » pour le son « f » quand le mot vient du grec. Mais ce n’est pas essentiel ; l’espagnol utilise un simple « f ».
 
Ce qui est essentiel, c’est que tout le monde utilise les mêmes règles, faute de quoi on ne reconnaît pas les mots d’un simple coup d’oeil et il faut épeler laborieusement.

Ces règles peuvent très bien changer et elle l’ont fait dans le passé. Il suffit de lire des vieux textes français pour s’en rendre compte. Par exemple, le « s » à l’intérieur d’un mot s’écrivait comme un « f » sans le trait horizontal jusqu’il n’y a pas si longtemps. Quand on lit ces textes aujourd’hui, on a l’impression d’avoir un cheveux sur la langue.

Alors oui, il faut que tout le monde utilise les mêmes règles, mais ces règles peuvent très bien être simplifiées.