Deux jour avant sa mort, ma grand mère m’a donné sa recette. Mais comme sucre brun, je conseille le mascobado. Enfant, à Renaix, je voyais gonfler ses petits « mamelons » sur la cheminée.,,,,et comme dessert : le flan caramel. Entre le lapins à la bière et aus pruneaux. Tout un programme. Souvent une partie de carte pour terminer le repas. Les enfants plus pressés de se mettre au volant de la Citroën du grand-père ou monter au grenier ;