un agriculteur fait ce qu’il a appris et ce qui lui demande le vendeur. un poussin est pas cher mais pas une poule prête à pondre. la première année mes poules ont pondu 330 oeufspar poule en moyenne ce qui fait plus qu’un agriculteur. tous les coqs industriels roux, blancs ou gris sont fous c’est pourquoi il faut les tuer avant l’âge adulte. l’année suivante les pondeuses ont pondu environ 200 oeufs par poule. c’est plus simple pour un agriculteur d’avoir toujours la même production mais pas rentable.

une poule rousse n’a pas de mère car elle ne peut couver ni élever ses petits ni se reproduire avec le mâle qui va la tuer.

certains ne le font plus et utilisent des sussex.