D’accord pour l’élevage traditionnel, mais je pense qu’il ne représente qu’une faible part de la consommation totale de viande.

Je pense aussi qu’une consommation modérée (1 ou 2 fois par semaine) de viande de qualité issue de l’élevage traditionnel ne peut pas faire de mal.

L’abatage rituel est contestable, mais le non halal n’est pas mieux. Les vidéos tournées clandestinement dans les abattoirs sont horribles.