@Fifi Brind_acier
bonjour,
 Sans aller à ce point ... il y a bien plus simple  :
deux choses vont de pair le climat et l’occupation botanique endémique !
Où en Europe ont varié les limites culturales suivantes, bien réparties , symboles parfaits du climat :
Olivier, Vigne ! à variétés identiques ...
c’est aussi valable pour d’autres mais à variété différente ( par exemple la mandarine sous la forme clémentine...)
Pour le blé il faut rester hors sélection qui a repoussé des limites, par contre rien pour le seigle, les lentilles et bien d’autres !
L’ennui c’est que les khmers verts n’ont jamais entendu parler de botanique ... voir il y a quelque temps l’abeille posée sur un tournesol (comme Total posant une abeille sur un champ de colza ...)...
J’attends avec impatience l’abeille posée sur la vigne, l’olivier, le blé, le seigle .... Les abeilles sont en grève cette année parce que la récolte d’olives sera maigre, maigre ... S...... d’abeilles ......... et cela on le sait depuis le 10 juin ....