Commentaire de Fergus
sur Mais est-ce encore du miel ?
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@ foufouille
Des bières de miel, il en est brassé dans différentes régions. Y compris en Bretagne où la bière est devenue depuis une vingtaine d’années un créneau de production en hausse constante.
Pour en revenir à la bière de miel, l’un de mes voisins en est très amateur ; il semble tout particulièrement apprécier la « Térénez », une bière élaborée avec du miel de l’ïle d’Ouessant. Autrement dit une rareté ! 
