Commentaire de Fergus
sur L'essor de l'alimentation industrielle
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@ rita
Il y a beaucoup moins de risques pour les consommateurs de produits traités — les fruits et légumes sont lavés avant usage dans tout foyer responsable — que pour les riverains des parcelles agricoles, régulièrement exposés à des pesticides et des fongicides, inhalés en quantité potentiellement très nocives !