Bonjour, Aristide

Il se trouve que j’ai visité des élevages de porcs et de poulets dans le Finistère. L’un de ces derniers jouxtait d’ailleurs la maison de l’un de mes amis peintres qui avait vu l’exploitation se transformer. Je sais donc de quoi je parle, et je maintiens ce que j’ai écrit.

Quant au mot « concentrationnaire », je le maintiens également car c’est de cela qu’il s’agit : d’entassements d’animaux dans des conditions indignes. Que le mot ait été employé pour désigner les lieux de détention des déportés n’y change rien : on ne va pas se passer d’un mot parfaitement adapté au motif qu’il a pu être utilisé en d’autres circonstances !

Contrairement à ce que vous pensez, je ne suis pas totalement opposé à certaines formes d’élevage intensif — ou plutôt semi-intensif —, mais il est évident qu’à mes yeux les élevages en batterie doivent être éradiqués !!!