@Le421

Il n’y a plus beaucoup de commerces dans le centre ville de Sarlat, si nous considérons que les commerces d’opportunité touristiques et éphémères sont foison.
Je parle des « institutionnels » 
Cela me surprend que tu penses qu’il y ai si mauvais accueil.
Dans la traverse il y a bien de commerçants agréables....Et...
Le quartier où j’avais ma poissonnerie, par exemple est toujours très apprécié des sarladais, car il y a de la vie, quelques commerces dynamiques et très agréables , et bien entendue que la recette est importante pour faire vivre les familles qui y bossent, soit Mélusine ne bosse pas parce qu’elle vit avec un mec blindé de thunes, soit elle est rentière, soit son taf c’est psy « quelque chose » donc du blabla et prise de tête, mais on ne peut reprocher à quiconque de travailler dur pour gagner son pain à l’aune du travail accompli, de l’investissement physique et des prises de risques, et je t’assure que cela crée un lien social qui donne un sens à cette activité.
Quand tu gère un commerce, ta vie sociale tourne autour de cette entité.