Commentaire de sylvain
sur Perspective d'une crise alimentaire : la campagne anti bio doit cesser
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@véronique
ah ben c’est marrant je vous ai répondu sur le cuivre plus bas, mais il semble que vous ne conaissiez pas le role du cuivre . Le cuivre est un oligo élément, il est indispensable a certaines doses, puis devient toxique en excès . On estime les besoins a 4kg/ha et par an si ma mémoire est bonne .
Il peut donc améliorer les sols, ou les polluer, selon le dosage .
Les non bios utilisent eux aussi principalement le cuivre contre le mildiou, par contre en bio l’apport annuel est limité, pour ne pas polluer les sols justement .
Le pyrèthre n’est quasi plus autorisé (lien)
