@sylvain

Donc vous considérez que les pesticides sont inutiles ? 
Ils participent pourtant à éviter des diminution de rendement, donc des situations de pénurie.
Ils sont un instrument très utile voire indispensable pour lutter contre certains adventices toxiques ou allergisants, ou contre certaines toxines de champignons microscopiques.
Au vu de ceci ils permettent donc bien d’éviter le pire.
Se passer d’eux, ce serait comme vouloir se passer de tous les médicaments.