@véronique
Et je me suis rendue compte que ce que vous appelez permaculture, j’appelle ça agriculture tout simplement.

Vous avez une vision très idéalisée de ce qu’est l’agriculture industrielle alors . Depuis 1980, il n’y a même plus de formation sur la vie des sols en france, qui sont considéré comme des substrats inertes ...
On a pensé la monoculture sur des régions entières, voir des pays...

il y a des itineraires techniques précis et efficient sur ce site, qui permettent de faire de la production en respectant les sols ... vous ne trouverez ça nul part ailleurs