@Philippulus

La seule solution est la périphrase, et dans ce cas précis : « Laissez passer les enfants qui vont à l’école ou en sortent. »

« enfant » est un mot non genré. Adulte aussi, d’ailleurs.

Ce que je n’ai pas suivi, c’est la question de 

savoir si ça s’applique aux animaux, aux plantes et aux minéraux :

• un(e) chat(te)
• un(e) carot(te)
• un(e) pier(re)