@Joséphine Moi, ce qui m’inquiète, ce n’est pas manger du végétal mais 1) que du végétal, j’ai comme l’impression qu’il va manquer quelque chose mais aussi et plus grave, 2) toutes ces cochonneries qui sont rajoutées au végétal pour en faire des galettes, des steaks les conserver, les présenter, leur donner du goût, ….. Dès que la viande sera déclarée hors la loi, ce sera la fête au village pour l’industrie agro alimentaire. En attendant, l’agriculture et l’élevage en france seront par terre et nous boufferont des poulets brésiliens et des lapins chinois (pour ces derniers, vrai, vendus il y a plusieurs dizaines d’années). Remarquez que certains cochons allemands, hollandais et même bretons, ce n’est pas mieux.