Commentaire de OJBA
sur Ce que Buitoni, Kinder et Orpéa disent de notre époque
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@voxa Pas dit mieux. Un truc à rajouter : c’est un glissement insidieux qui
nous amène ce genre de scandale. Avec la suppression de contrôles « extérieurs »,
remplacés par l’autocontrôle, au début, les compétences étaient là, les
processus aussi, pas de problème. Mais, de négligences en restrictions, les
processus ont changé sans que personne n’y trouvât à redire, les compétences se
sont perdues, ce qui nous amène à cela. Cela explique aussi le délai mis par
les 2 boîtes à communiquer honnêtement. Elles ne « savaient plus ».