@marko
« ...la vision simplifiée de notre chemin évolutif est souvent racontée aà partir de ce qu’on connaît de notre présent et à la lumière de celui-ci... »

Avis partagé. A la décharge de ceux qui en abusent, il est souvent difficile de faire autrement. 
Quant aux sumériens, si on observe le bouleversement sociétal qu’à permis leur agriculture pour eux-mêmes et leurs voisins (Babylone...) avec les fondements d’une justice dont le prinicipe (oeil pour oeil...) inspirera des religions et perdurera près de 5000 ans, la roue, la division du temps par 60,, les outils agricoles, l’irrigation, l’écriture .. 
Il me semble qu’on peut parler de révolution des comportements humains, conséquence de la sédentarisation, conséquence de l’agriculture. 
On peut comprendre que des sociétés aient pu conserver leur mode de vie en parallèle, la diffusion et l’assimilation de ces évolutions ne pouvaient se faire qu’au bout de plusieurs siècles.