Petite, ma mère tous les jours faisait 5 kilomètres à vélo pour aller chercher le meilleur pain de RENAIX. Du Mont de l’Enclus à l’EGLISE SAINT-HERMES... A 60 ans, elle continuait à faire la même chose en voiture. De Bruxelles à Renaix un jour par semaine. En passant par GRAMONT pour le fameux MATTONS. Recette de la tarte au MATTONS : https://www.solo.be/fr/recipes/veritables-petites-tartes-au-maton-de-gramont-237642. attention, j’ai essayé : c’est très difficile à réussir..