@Mélusine ou la Robe de Saphir.

https://www.solo.be/fr/recipes/veritables-petites-tartes-au-maton-de-gramont-237642. attention, j’ai essayé : c’est très difficile à réussir...donc un objectif ambitieux pour notre prochain embarquement en bord de Loire sous la haute protection du Capitaine C Nabum !!!

A bientôt.
Amitié.