@ddacoudre
le Big Mac regroupe le prix des ingrédients, le cout de main d’oeuvre, l’amortissement des équipements, les taxes. En fait c’est un mix de différents postes de couts, permettant de pondérer la valeur des monnaies les unes par rapport à l’autre.
Donc l’idée d’un ’’mix’’ de plusieurs éléments contribuant à l’activité économique comme unité de compte ayant valeur mondiale pourrait être une piste.