Commentaire de Francis, agnotologue
sur Mozzarella de bufflonne : derrière l'image idyllique, une réalité sordide
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@In Bruges
’’ La dioxine a une durée de vie (ou une demi-vie, pour parler comme les
pharmaciens) très longue : on a abattu les bêtes, pas les champs...(
pollués pour 60 à 100 ans minimum). La rémanence dans le sol et la
profondeur des infiltrations sont inquiétantes. ’’
— >
Hum ... ça expliquerait-il certaines affaires de troupeaux abattus pour cause de maladies de vaches folles ?
