Bonjour, Rosemar.

Article utile. L’« illusion bucolique » (j’aime beaucoup cette expression) est en effet au marketing alimentaire ce que sont les chartes de qualité dans les entreprises de service où précisément la qualité est le dernier souci du patron : des leurres ! Le pire est que ça fonctionne très souvent !

Cordialement.