Le (vrai) carnaval allait bien au-delà de la parodie ou même de la satire, c’était le « monde à l’envers », un psychodrame mimant la libération, d’autant plus puissant que l’aliénation était forte et qu’il nous est impossible d’imaginer et de ressentir. Nos petits carnavals modernes en sont les héritiers, mais ils sont aussi symboliques que le symbole de la communion chrétienne est symbole de sacrifice humain et d’anthropophagie. Mager le corps et boire le sang étaient autre chose que de recevoir une hostie insipide dans le bec !